Yambalaya ist eine vielköpfige, deutsche Musikgruppe mit Stilrichtung Modern Ska. Die Band wurde im Jahre 2005 gegründet. Ihre Mitglieder stammen aus dem Großraum Nürnberg, Erlangen, Forchheim.
Der Bandname Yambalaya (Jambalaya ist der Name eines kreolischen Eintopfgericht mit einer Vielzahl an Gewürzen) gründet in der musikalischen Grenzüberschreitung und Stilvermischung verschiedener Genres. Yambalaya bedient sich bevorzugt im Rock, Reggae, Dancehall, Dub, Latin und Jazz, basierend auf einem rhythmischen Ska-Grundschema.